Blanda ihop creme fracihe och sweet chili sås och servera till laxpytten. 4 pers600 g laxfiléca 1/2 kg färskpotatis8 färska gröna sparrisar2 rödlökar1/2 zucchinisalt, pepparSåsen gjorde jag på creme fraiche och sweet chili sås
salt, peppar, gärna någon örtkrydda och kanske lite chili explosion eller annan chili. Jag hade en bit lax kvar efter en middag som snabbt blev en enkel god pytt tillsammans med rester av potatis och broccoli förstärkt med schalottenlök
Det vart soppa ( har snöat in mig lite på soppor ) ,en tonfiskgryta och laxpytt. Lite färsk Chili. Grovhacka den gula löken och finhacka vitlöken och chilin
